On raconte qu'il y avait un taoïste sans nom dans les monts Zhongnan, doté d'une compréhension extraordinaire …
On raconte qu'il y avait un taoïste sans nom dans les monts Zhongnan, doté d'une compréhension extraordinaire mais d'un appétit vorace, particulièrement pour le goût frais du poisson. Il en mangea pendant plus de dix ans sans s'en lasser. Certains lui conseillèrent que manger de la viande entraverait sa cultivation, mais le taoïste sans nom rit et dit : "J'aime manger du poisson. C'est pour cultiver avec eux, et un jour, nous monterons ensemble dans le royaume immortel." Alors que le taoïste vieillissait et approchait de la fin de sa vie, il fit soudain un rêve. Dans ce rêve, l'esprit de la montagne prit forme et le réprimanda pour son injustice, n'étant gentil qu'avec les poissons et l'abandonnant lui. L'esprit de la montagne promit de l'emmener dans le royaume immortel. À son réveil, le taoïste partit dans les montagnes et rassembla tous les esprits qu'il avait vus dans son rêve. Il les cuisina ensuite avec le poisson dans une soupe, et un parfum extraordinaire remplit l'air.