Un maître légendaire du couteau a pris sa retraite, et peu de chefs parviennent encore à trancher le Poisson é…
Un maître légendaire du couteau a pris sa retraite, et peu de chefs parviennent encore à trancher le Poisson écailles-de-jade en lamelles fines comme du papier. Tranches d'écailles-de-jade a vu son prix augmenter de {prop}