Sur l'Avenue de la Porte Sud se trouve l'un des rares restaurants végétariens, propriété de Shen Liuzhi. L'éta…
Sur l'Avenue de la Porte Sud se trouve l'un des rares restaurants végétariens, propriété de Shen Liuzhi. L'établissement propose une variété de plats végétariens, où la tendreté du saule et de la ciboulette ainsi que l'arôme de la fausse viande frite laissent un arrière-goût persistant. Il est très prisé des lettrés, des érudits et des fonctionnaires cultivés.