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Un pain plat cuit avec de la farine et du sésame, farci de bœuf ou de mouton, voire de vermicelles si vous pré…

Un pain plat cuit avec de la farine et du sésame, farci de bœuf ou de mouton, voire de vermicelles si vous préférez. Croustillant à l'extérieur mais tendre à l'intérieur, délicieusement satisfaisant.

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