テキスト忘仙郷にある忘仙郷の酒楼は、営業許可を受けた正規の店だ。簡易宿泊所の経営とは異なり、正規店は朝廷から酒造権を認められている。忘仙郷の酒楼の看板銘酒が離人涙。酒を使う酒楼の料理は全て離人涙で調理されており、他店の料理と比べて独特の風味がある。