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豚肉を細切りにして強火で炒め、油を引き出す。桃の果肉を薄切りにし、にんにくを香らせて合わせ炒める。果実の甘みと肉の香りが…
豚肉を細切りにして強火で炒め、油を引き出す。桃の果肉を薄切りにし、にんにくを香らせて合わせ炒める。果実の甘みと肉の香りが調和し、夏に食欲を呼ぶ妙品である。
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