テキスト店主の夜辛は、夜は眠らず、朝は起きず、魚龍曼延が旅人を引き付けるのに乗じて、近くで夜食屋台を開き、35歳までに老後の生活費を稼ぎ尽くそうと考えている。彼の秘伝の手料理については……勇気があるのなら、大いに味わってみたらいいだろう。