간단한 면 요리. 주재료는 닭고기와 줄기 순무다. 고추와 생강채를 넣어 센 불에 빠르게 볶아내며, 매콤하지만 자극적이지 않고 기름지지만 느끼하지 않아 잊을 수 없는 맛을 자랑한다.