ข้อความเหนียงจื่อแต่ละคนมีรสนิยมไม่เหมือนกัน ความชอบก็เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอด จะเตรียมขนมอะไรในเวลาไหน ใช้ภาชนะแบบไหน ชงชาอะไรคู่ ล้วนต้องอาศัยพวกเราคอยสังเกตและเอาใจใส่