ข้อความอยู่ที่นี่มานานจนสนิทกับครัวหลังร้าน มักช่วยพัฒนาสูตรใหม่ๆ ใช้เหล้าหลายชนิดจนหมดไปมากมาย แต่จนถึงตอนนี้ยังไม่มีสูตรไหนได้เข้าสู่เมนู