ข้อความปรมาจารย์ผู้มีฝีมือการใช้มีดขั้นเทพได้วางมือไปแล้ว เชฟที่สามารถหั่นเนื้อบางเฉียบเหมือนเกล็ดหยกมีน้อยมาก เนื้อหยกบางราคาสูงขึ้น{prop}