ต้มเมล็ดฝักสบู่จีน ชวนป๋วยกี และลูกแพร์หิมะในน้ำเดือด แล้วแช่ในน้ำตาลเชื่อม รสสัมผัสนุ่มหนึบ หวานเย็นสดชื่น