ข้อความแม้ขุนนางและนักปราชญ์จะมีฐานะสูงส่งเป็นถึงราชวงศ์ แต่ยังคงรักษานิสัยและความชื่นชอบในการกินอยู่ที่คล้ายคลึงกับชาวบ้านทั่วไป บางครั้งพวกท่านยังลงมือทำอาหารด้วยตนเอง เพียงเพื่อได้ลิ้มรสชาติที่คิดถึงในใจ