ข้อความปลาดิบคือปลาสด ส่วนปลาตากแห้งคือปลาที่ผ่านการปรุงสุก ปลาชนิดหนึ่งก็มีรสชาติอร่อยในแบบของมันเอง คำนี้ กรอบอร่อย!