ข้อความใช้ข้าวฟ่าง เมล็ดสน และธัญพืชอื่นๆ เป็นวัตถุดิบหลัก ผ่านการนึ่งและหมักจนกลายเป็นเหล้า สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น สีเหล้าสีส้มเหลือง รสชาติหอมหวาน กลมกล่อม มีรสขมเล็กน้อย และกลิ่นเมล็ดสนยังคงอยู่ในปาก