ข้อความปลาคาร์พมีรสชาติอร่อย ในสมัยฮั่นนิยมเลี้ยงปลาคาร์พ ชาวโบราณเชื่อว่าปลาคาร์พสามารถกระโดดข้ามประตูมังกรและกลายเป็นมังกรได้