ข้อความเนื้อปลาน้ำจืดและปลาทะเลทั่วไป มีรสชาติอร่อยสดใหม่ เนื้อสดที่กินไม่หมด ชาวบ้านมักจะนำไปทำเป็นปลาแห้งเพื่อเก็บไว้ใช้