ข้อความข้าวสารเกิดจากการงอกของข้าวเปลือก ส่วนข้าวสาลีเกิดจากการเจริญเติบโตของข้าวสาลี ไม่ใช่เพราะตำแหน่งที่ปลูกต่างกันจึงแตกต่างกัน