ข้อความเนื้อของสัตว์ขนาดเล็ก เช่น กบ และหอย เป็นวัตถุดิบที่นักชิมชื่นชอบมากที่สุด จำไว้ว่า ต้องปรุงให้สุกก่อนรับประทาน