Thịt cá tươi được chế biến thành sợi mì nhỏ, nấu thành súp. Nhìn qua có vẻ không đặc biệt, nhưng nước súp tron…
Thịt cá tươi được chế biến thành sợi mì nhỏ, nấu thành súp. Nhìn qua có vẻ không đặc biệt, nhưng nước súp trong, vị thơm, mì dai và chắc, hương cá lan tỏa.