Nồi chiên giòn truyền thống kết hợp cả món mặn và món chay. Nguyên liệu mặn gồm xương giò, thịt ba chỉ, gà ngu…
Nồi chiên giòn truyền thống kết hợp cả món mặn và món chay. Nguyên liệu mặn gồm xương giò, thịt ba chỉ, gà nguyên con, cá nguyên con; nguyên liệu chay gồm củ sen, rong biển, đậu phụ, cải thảo, v.v.