Văn bảnMì bách hợp được làm từ củ bách hợp, phơi khô, nghiền nhỏ rồi rây mịn, trộn bột vào mì. Mì này nấu lâu không n…Mì bách hợp được làm từ củ bách hợp, phơi khô, nghiền nhỏ rồi rây mịn, trộn bột vào mì. Mì này nấu lâu không nát, ăn rất mềm mượt.