Món Nồi hầm giòn chính gốc, kết hợp cả thịt và rau. Nguyên liệu thịt gồm có xương giò, thịt ba chỉ, gà nguyên …
Món Nồi hầm giòn chính gốc, kết hợp cả thịt và rau. Nguyên liệu thịt gồm có xương giò, thịt ba chỉ, gà nguyên con, cá nguyên con, còn nguyên liệu rau gồm có củ sen, rong biển, Đậu phụ, cải thảo, v.v.