司時之畜，鳴必三度。 雞歷來被視為司時之畜，即司掌時間的動物。古時有專人模仿雞的叫聲報時的職業。這類人被稱為雞人。到了宋代，雞人發明出了專門的唱詞，在作詞上兼具了教化的作用，使原本單純的報時，有了表演的性質。