Dünn geschnittener Flaschenkürbis und Weizengluten, gewürzt, separat gebraten – einmal in Öl, einmal in Fett. …
Dünn geschnittener Flaschenkürbis und Weizengluten, gewürzt, separat gebraten – einmal in Öl, einmal in Fett. Mit Frühlingszwiebelöl und Reiswein vermengt und dann zusammen gebraten.