Le fils de Tang Gu avait prévu de partir avec les autres villageois, mais comme son vieux père était déterminé…
Le fils de Tang Gu avait prévu de partir avec les autres villageois, mais comme son vieux père était déterminé à rester, il ne pouvait se résoudre à le laisser seul. Il prit donc un emploi pour creuser des canaux d'irrigation et resta pour s'occuper de son père. Les travaux se poursuivaient jour et nuit, et Tang Gu avait le cœur serré de voir son fils travailler sans relâche. Son fils le réconforta en disant que peu importe la difficulté du travail, tant qu'il pouvait avoir le riz trempé de son père, cela en valait la peine. Touché par la dévotion de son fils, Tang Gu apportait souvent du riz trempé frais aux ouvriers du canal. Ce riz trempé frais et savoureux était nourrissant et devint rapidement populaire parmi les soldats et les artisans. Ainsi, Tang Gu installa un étal près du canal pour les servir.