Shi Mian finit par rester à Ville de Grâce plus longtemps que partout ailleurs où il était allé. Il disait qu…
Shi Mian finit par rester à Ville de Grâce plus longtemps que partout ailleurs où il était allé.
Il disait que c'était parce que la Champagne était proche et que le blé ici était particulièrement parfumé, parfait pour faire de bonnes nouilles.
Il disait que c'était parce que Kaifeng n'était pas loin, et qu'il y avait là-bas plein de cuisiniers talentueux auprès desquels apprendre.
Mais ce qu'il ne disait jamais, c'est que chaque jour, quand il installait son étal près de la scène du théâtre, elle installait le sien juste à côté du sien. Parfois ils bavardaient un peu, parfois ils échangeaient juste un sourire. C'était la vraie raison pour laquelle il restait.
Les nouilles n'ont peut-être pas de sentiments, mais ceux qui les préparent en ont toujours.