テキスト夜辛にとって精神的な衝撃だけでは物足りなかった。羊肉を焼きながら肉塊に切り込みを入れ、隙間に山葵を詰め込んだ。隠し味は完璧で、兄弟姉妹は皆泣き出すほどの辛さに襲われたが、彼だけがその中に「旨味」を感じ取った。以来、食材に山葵を加えるのが夜辛のお家芸となった。