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바늘 끝처럼 가늘어 그 수를 헤아릴 수도 없다. 송나라 시기에는 양식이 널리 퍼졌는데, 그중에서도 초어가 주요 품종이었다. 당시 사람들은 연못을 파고 그 주변에 정자와 누각을 세웠다. 때로는 연근…

바늘 끝처럼 가늘어 그 수를 헤아릴 수도 없다. 송나라 시기에는 양식이 널리 퍼졌는데, 그중에서도 초어가 주요 품종이었다. 당시 사람들은 연못을 파고 그 주변에 정자와 누각을 세웠다. 때로는 연근, 가시연밥, 줄풀 같은 경제 작물도 함께 길렀다. 이 모든 것이 물고기가 자라기에 좋은 환경을 이루었다. 연못에 가늘고 미세한 치어를 방류하고, 정성을 들여 기르곤 했다. 너무 작아 수를 세기 어려운 치어는 대나무를 일정 간격으로 꽂아 구획을 나눈 뒤, 치어의 밀도를 기준 삼아 수량을 계산했다. 이는 이미 송나라 시기에 치어를 계량하기 위한 도구와 방법이 존재했음을 보여준다.

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바늘 끝처럼 가늘어 그 수를 헤아릴 수도 없다. 송나라 시기에는 양식이 널리 퍼졌는데, 그중에서도 초어가 주요 품종이었다. 당시 사람들은 연못을 파고 그 주변에… | Where Winds Meet 데이터베이스