텍스트싱싱한 배꽃을 살짝 데쳐 향을 가두고, 채 썬 햇생강과 다진 고기를 함께 볶아낸다. 배꽃의 은은한 단맛이 기름기를 잡고, 생강의 매콤함이 풍미를 돋운다. 윤기가 흐르는 고기는 뜨거울 때 먹어야 그 …싱싱한 배꽃을 살짝 데쳐 향을 가두고, 채 썬 햇생강과 다진 고기를 함께 볶아낸다. 배꽃의 은은한 단맛이 기름기를 잡고, 생강의 매콤함이 풍미를 돋운다. 윤기가 흐르는 고기는 뜨거울 때 먹어야 그 맛이 가장 깔끔하다.