Текст
Хотя блюдо называется «Вегетарианская свинина с площади», на самом деле это жареный таро.
Поскольку Императорское медицинское управление рекомендовало Императору употреблять больше овощей, Кулинарное управление приложило большие усилия для творческого подхода к приготовлению вегетарианских блюд.