ข้อความร้านบะหมี่เล็ก ๆ ในเมืองเฉิงเอิน มีข่าวลือว่าเจ้าของแผงลอยไม่ใช่คนท้องถิ่น เขาเดินทางไปทั่วเพื่อเรียนรู้วิธีทำบะหมี่จากแต่ละบ้าน เพื่อทำบะหมี่ที่อร่อยที่สุดในโลก