ข้อความนำเปลือกชั้นนอกของลำต้น ลอกหนังเก่าออก เหลือไว้แต่เปลือกอ่อนต้มให้สุกแล้วหั่นเป็นท่อน ตากแห้งแล้วบดเป็นผง นำผงในปริมาณที่เหมาะสม เติมน้ำเดือดลงไป ก็จะได้ซุปเปลือกไม้ กินแล้วอิ่มท้อง รสชาติดีกว่าดินกวนอิมเล็กน้อย