ข้อความขุนนางชอบจิ้มซอสที่มีรสชาติทานกับข้าว ก่อนหน้านี้เคยเตรียมเต้าหู้ยี้ ถั่วหมัก แต่เชฟหลวงอู๋รู้สึกว่าเรียบง่ายเกินไป เลยกำลังศึกษาว่าจะทำเป็นซอสเนื้อได้ไหม... ก็คือเนื้อหมัก