ข้อความ
"วิธีแช่ทองแดง เริ่มจากนำเหล็กดิบตีเป็นแผ่นบาง เรียกว่าเหล็กกระทะ นำลงรางน้ำดีเรียงเป็นแถวดั่งเกล็ดปลา แช่หลายวัน แผ่นเหล็กถูกน้ำดีกัดกร่อน ด้านบนเกิดตะกอนแดง นำออกมาขูดล้างตะกอน ใส่เตาหลอม หลอมสามครั้งจึงได้ทองแดง ส่วนเหล็กที่ยังไม่ละลาย ก็เพิ่มแผ่นเหล็กใหม่ลงรางแช่อีกครั้ง"