ข้อความในสมัยถัง ผู้คนดื่มชาที่เป็นแผ่น ก่อนต้มชาต้องบดแผ่นชาให้เป็นผงก่อน ชาวหมู่บ้านที่ท่าเรือเทพเซียนใช้เครื่องบดชานี้บดดอกแพร์ที่ตากแห้งเพื่อทำผงแพร์