Thịt hươu sủa, vị ngọt không độc, vừa làm thuốc vừa làm thực phẩm. Ăn vào bổ hư nhược, tăng khí lực, mạnh ngũ …
Thịt hươu sủa, vị ngọt không độc, vừa làm thuốc vừa làm thực phẩm. Ăn vào bổ hư nhược, tăng khí lực, mạnh ngũ tạng, dưỡng huyết làm đẹp. Thịt hươu lần đầu được ghi trong "Danh Y Biệt Lục" của Hoa Đà: Người bị trúng gió méo miệng, lấy thịt hươu sống cùng tiêu sống giã đắp, sẽ khỏi ngay.