So eröffnete der "Come-Again"-Pfannkuchenstand. Der Besitzer war Meister Jian, immer noch mit strenger Miene, …
So eröffnete der "Come-Again"-Pfannkuchenstand. Der Besitzer war Meister Jian, immer noch mit strenger Miene, immer noch finster dreinblickend.
Er erinnerte sich, wie er Heng'er einst verspottet hatte: "Snacks verkaufen ist ein Kinderspiel im Vergleich zum Studium des Fliegens!" Jetzt, während er auf klumpigen Teig und ein windschiefes, kaum zusammenhaltendes Schild starrte, überkam ihn seltsame Wehmut für jene strafenden Tage des Studiums.
Aber die Menschen leben von Nahrung. Er erinnerte sich, wie ein einziger heißer, herzhafter Biss auf unzähligen schlaflosen Nächten genügt hatte, um sein Herz zu beruhigen. Also wandte er die gleiche sture Hingabe, die er einst dem Fliegen gewidmet hatte, nun einer Bratplatte zu.
Zu viel Wasser? Mehl hinzufügen. Zu dick? Wasser hinzufügen... Dann, ein frisches Ei.
Endlich breitete sich ein Pfannkuchen zu einem perfekten, vollen Kreis aus, rund wie der Mond. Meister Jian wischte sich den Schweiß von der Stirn. Der Dampf, der vom Stand aufstieg, schien die harten Linien seines Gesichts zu mildern.
Yi'er mochte Hirtentäschel. Rong'er mochte Schinken. Ah Du mochte Zucchini. Ah Yang mochte frisches Lamm... Er prägte sich jede Vorliebe ein und erfand Dutzende herzhafte Füllungen.
Die Menschen hier brauchten etwas Neues, auf das sie sich freuen konnten.
Bald schon lief das Geschäft bei "Come-Again" besser. Nicht nur, weil das Essen gut war – was auf der Brighthale-Klippe selten der Fall war –, sondern weil die Leute es mit eigenen Augen sehen wollten. Zu sehen, wie dieser einst einsame, abgehobene Gelehrte nun aufrichtig darum kämpfte, seine Ware anzupreisen.
"Frisch von der Platte! Herzhaft und reichhaltig! Ein Biss garantiert, dass du wieder Kommst!"
Das ist das Leben, nicht wahr? Selbst wenn die Vergangenheit Staub ist... solange du etwas hast, auf das du dich freuen kannst, kannst du immer wieder von vorne anfangen.