Foi assim que abriu a barraca de panquecas "Come-Again". O proprietário era o Mestre Jian, ainda de rosto seve…
Foi assim que abriu a barraca de panquecas "Come-Again". O proprietário era o Mestre Jian, ainda de rosto severo, ainda carrancudo.
Ele se lembrava de ter zombado de Heng'er uma vez: "Vender aperitivos é brincadeira de criança comparado ao estudo do Voo!" Agora, olhando para a massa irregular e uma placa torta mal se sustentando, ele se viu estranhamente nostálgico por aqueles dias punitivos de estudo.
Mas as pessoas vivem de comida. Ele se lembrava de como uma única mordida quente e saborosa tinha sido suficiente para acalmar seu coração em inúmeras noites sem dormir. Então, ele trouxe a mesma dedicação teimosa que uma vez dedicou ao voo, e a direcionou para uma chapa.
Muita água? Adicione farinha. Muito espessa? Adicione água... Depois, um ovo fresco.
Por fim, uma panqueca se espalhou em um círculo perfeito e cheio, redondo como a lua. O Mestre Jian enxugou o suor da testa. O vapor que subia da barraca parecia suavizar as linhas duras de seu rosto.
Yi'er gostava de bolsa de pastor. Rong'er gostava de presunto. Ah Du gostava de abobrinha. Ah Yang gostava de cordeiro fresco... Ele memorizava cada preferência, inventando dezenas de recheios salgados.
As pessoas aqui precisavam de algo novo para esperar.
Em pouco tempo, os negócios no "Come-Again" melhoraram. Não apenas porque a comida era boa, o que era raramente bom no Penhasco do Brilhante Golfo, mas porque as pessoas queriam ver com os próprios olhos. Ver como aquele erudito outrora solitário e distante agora lutava seriamente para falcar suas mercadorias.
"Saindo quente da chapa! Saboroso e rico! Uma mordida garante que você voltará a vir!"
Essa é a vida, não é? Mesmo que o passado seja poeira... contanto que você tenha algo para esperar, você sempre pode começar de novo.