Die Zeit verging im Flug. Sie hatte nie erwartet, dass jemand ihre Gewohnheit bemerken würde, Reste zu retten.…
Die Zeit verging im Flug. Sie hatte nie erwartet, dass jemand ihre Gewohnheit bemerken würde, Reste zu retten.
Das Küchenamt, streng in Bezug auf Verschwendung, seit der Kaiser es nicht ertragen konnte, Nahrung verschwendet zu sehen, bemerkte es sehr wohl. Kleine Lammstücke, die an einem Knochen haften, altes Mehl – alles, was gerettet werden konnte, fand den Weg in ihre Hände. Sie behandelte jedes Fragment mit Sorgfalt, schnitt und würzte sie so bewusst, als pflegte sie eine Erinnerung.
Sie gaben ihr einen Marktstand in einer ruhigen Ecke des Küchenamts. Die Leute begannen, innezuhalten, und kamen dann zurück. Schritte aus allen Teilen des Palastes fanden den Weg zu ihrem Konter.
Sie war schüchtern mit Worten und konnte ihre Kunden nie alles fragen, was sie wissen wollte. Hat es ihnen gefallen? Wollten sie etwas anderes? Daher war der eine Satz, den sie ihnen immer nachrief, einfach: "Egal wie beschäftigt du bist, iss gut."
Indem sie das so oft sagte, erkannte sie, dass darin alles enthalten war, wonach sie gesucht hatte. Das "gute Leben" war kein Vermögen oder ein Titel. Es war dies: ehrliches Essen zubereiten und sicherstellen, dass die Leute es essen. Das, entdeckte sie, war genug.