Frische chinesische Yamswurzeln und Kastanien werden dünn geschnitten und sanft in Brühe geschmort. In der Sch…
Frische chinesische Yamswurzeln und Kastanien werden dünn geschnitten und sanft in Brühe geschmort. In der Schale schimmern blasses Weiß und warmes Gelb wie Jade und Gold zusammen, daher der Name.