Une assiette appétissante de tranches de viande de tête d'agneau bouillie, équilibrée en termes de ratio gras/…
Une assiette appétissante de tranches de viande de tête d'agneau bouillie, équilibrée en termes de ratio gras/maigre et de couleurs. Servie avec du vinaigre vieilli et du piment, elle sera la meilleure compagne du vin.