Niu Ben se sent souvent impuissant face à l'entêtement de son père, mais malgré tous ses efforts, il ne parvie…
Niu Ben se sent souvent impuissant face à l'entêtement de son père, mais malgré tous ses efforts, il ne parvient jamais à faire changer d'avis le vieil homme. Dans le Quartier Désolé, son père, Niu Mang, avait commencé à vendre dans la rue des légumes cuits à la vapeur avec de la farine après avoir constaté combien de voisins avaient du mal à s'offrir ne serait-ce qu'un seul repas. Le prix qu'il demandait était dérisoire, et lorsque des enfants passaient, il ajoutait généreusement de l'huile de sésame, des champignons sauvages et du bouillon de viande. C'était un commerce qui ne rapportait aucun profit, mais Niu Mang ne se plaignait jamais. Il voulait simplement soulager, à sa manière, les difficultés de ceux qui l'entouraient. Après que la Caverne Sans-Loi eut pris le contrôle du quartier, la zone devint un repaire pour les épéistes, et certains d'entre eux commencèrent également à faire la queue devant l'étal de Niu Mang. Remarquant cela, il ajouta discrètement un nouveau plat à son menu : des nouilles sautées au poulet, un peu plus chères. Niu Ben observe tout cela en silence. Il n'intervient pas mais soutient son père, payant secrètement à la Caverne Sans-Loi une taxe de protection, juste pour s'assurer que personne ne portera la main sur le vieil homme ou sur son modeste étal.