Écraser les raisins et les faire fermenter avec de l'eau claire, telle est la méthode de brassage traditionnel…
Écraser les raisins et les faire fermenter avec de l'eau claire, telle est la méthode de brassage traditionnelle des habitants de Liangzhou. On dit que chaque vin familial a un goût unique, mais la joie de brasser et de déguster reste tout aussi fervente et vive.