テキスト梨団子は山東料理の代表的な甘味。蜂蜜と黄梨を主原料とし、喉の渇きを潤し、体の乾燥を和らげ、熱を冷ます。さらに痰を除き、解酒効果も期待できる。 熱病による空咳や口渇、便秘の改善にも役立ち、内熱による煩渇や咳の症状にも適している。