ข้อความ

ชงชา ซึ่งในยุคหลังเรียกว่าวิธีชงชา เป็นวิธีดื่มชาที่สำคัญในภูมิภาคเอเชียตะวันออก วิธีนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในสมัยราชวงศ์ซ่ง ร่วมกับการจุดธูป จัดดอกไม้ และการชื่นชมของโบราณ ได้ชื่อว่า "สี่สิ่งยามว่าง" เป็นส่วนสำคัญของวิถีชีวิตอันประณีตของนักเขียนในสมัยนั้น วิธีชงชาได้เผยแพร่ไปยังญี่ปุ่นในสมัยซ่งใต้ ค่อยๆ พัฒนาเป็นแก่นสำคัญของพิธีชงชาญี่ปุ่น คือวิถีมัทฉะ และยังคงสืบทอดเป็นรูปแบบศิลปะการชงชาที่สำคัญมาจนถึงปัจจุบัน