Thịt nướng trên lửa, mỡ thơm ngào ngạt, là món ngon mà Người võ lâm thường làm khi phiêu bạt Giang Hồ. Trong …
Thịt nướng trên lửa, mỡ thơm ngào ngạt, là món ngon mà Người võ lâm thường làm khi phiêu bạt Giang Hồ.
Trong “Giấc mộng Đông Kinh” có ghi: “Tháng này có các món, ngõ phố, đầu đường, chợ cửa, đâu đâu cũng bán Tiểu Mễ Cơm nước, thịt nướng.” Có thể thấy vào thời Tống, thịt nướng chính là món ăn phổ biến nhất của người dân.