觀音妙智力，能救眾生苦。《天工開物》記載，「土出婺源、祁門兩山：一名高梁山，出粳米土，其性堅硬；一名開化山，出糯米土，其性粢軟。」其中的糯米土即觀音土，觀音土能帶來飽腹感，但本質上並非食物，而是製作瓷器的原料。在饑荒、戰…
觀音妙智力，能救眾生苦。《天工開物》記載，「土出婺源、祁門兩山：一名高梁山，出粳米土，其性堅硬；一名開化山，出糯米土，其性粢軟。」其中的糯米土即觀音土，觀音土能帶來飽腹感，但本質上並非食物，而是製作瓷器的原料。在饑荒、戰爭時期，它卻成了為數不多能挨過飢餓的「食物」。觀音土能解一時之饑，若長期使用，極易堵塞腸道，導致肚脹而死。