文字老夫聊發少年狂，左牽黃右擎蒼。 宋代貴族階級，鷹獵是一種常見的娛樂方式。特別是以北方為代表的草原民族，更是盛行一時。據史料記載，從遼開始直至清代，鷹中的神俊者「海東青」便被選為貢品。民間甚至摸索出一套鷹獵的習俗：捕鷹，熬鷹，馴鷹，放鷹，可見鷹獵文化在當時比較成熟。