Frische chinesische Yamswurzeln und Kastanien werden dünn geschnitten und sanft in Brühe geköchelt. In der Sch…
Frische chinesische Yamswurzeln und Kastanien werden dünn geschnitten und sanft in Brühe geköchelt. In der Schale schimmern blassweiß und warmgelb wie Jade und Gold zusammen, daher der Name.